Settembre e l'inizio di ottobre sono proprio il mese delle mele qui in Finlandia.
Siamo tornati dall' Italia e i vicini alla nostra destra ci hanno dato 8 kg di mele. Loro avevano cassette per qualche centinaio di chili, non sapevano piu' che farci.
Due settimane dopo, quando finalmente ci eravamo liberati del primo carico, i vicini alla nostra sinistra ce ne hanno regalati 10 di chili. Anche loro ne avevano a centinaia. A quel punto abbiamo capito. Siamo fra i pochi a non avere un albero di mele, dunque a non avere scuse plausibili per non accettarle. Quando finalmente siamo venuti a capo di questo secondo omaggio, sabato scorso siamo stati sommersi nuovamente ......
.... fra l'altro, ai bambini e a Fabio le mele piacciono solo 'cosi'' , non in dolci, non cotte, non in marmellata o salsa e dopo un po' si stancano di mangiarle, inoltre qui non le raccolgono, ma aspettano che il vento le faccia cadere e poi le prendono da terra, in questo modo non tutte sono mature, molte sono mezze mangiate da insetti o scoiattoli o ammaccate, insomma il piu' bisogna buttarle.
Ieri pero' ho avuto un'ispirazione, visto che il giovane JW si avvicina a grandi falcate al momento di assaggiare cibi solidi ed avendo rinvenuto ben tre vasetti di vetro con tappo intatto .....
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........ ho cotto e schiacciato un po' di mele, le ho invasettate e sterilizzato il tutto mandandole sottovuoto. Nella pentola ci e' avanzato un mezzo bicchiere di pappina cosi' questa mattina i bambini hanno chiesto pregato ed implorato di vedere cosa fa il fratellino se gli diamo una punta di cucchiaino ( ' ti prego mamma solo una puntina !!! ) di pappina .....
..... Se la mangia di gusto !!!! Allora e' vero che i bimbi allattati al seno sono piu' aperti ai sapori nuovi !
Solo che adesso non so che fare, volevo aspettare almeno i cinque o sei mesi prima di iniziare i cibi solidi, ma Jimmy e' stato proprio entusiasta della novita'.
Ma i prossimi giorni vedro' come proseguire.
